刚进入大学，被分到同一寝室的女生们为了增进彼此之间的了解，也会找几个话题然后侃侃而谈。对于刚刚结束高考上了大学的我们来说，未来突然变得迷茫了，就好像习惯了走拥挤的独木桥，一迈上罗马大道，当原本紧贴着你的人群四散开来渐渐离你远去，自己马上失去了方向感。在这样一种情况下，以后的打算自然成了我们必不可少的话题。

　　从来没有把考上大学作为目标的我，马上就大言不惭地说出了我从小学就积攒下的梦想——调酒师，当然，为了显得有追求点，我还说要开一家属于自己的酒吧。她们觉得不可思议的同时，和大多数人一样觉得不太现实，但作为室友，她们还是给了我一定的精神支持。

　　我太喜欢酒了，至于为什么，我说不出来，那是一种灵魂里涌动着的向往，我想说不出理由的喜欢才是真正的喜欢，你因为什么因素而喜欢一个东西或是一个人，如果他不再具备这种特质了，你也就不喜欢了他了。而我永远都不可能放下酒，但即使说不出喜欢的理由，我还是可以对它做出一番赞美。

　　既然有了目标，就要努力去实现它，我买了一堆关于酒和酒吧的书籍，但光有理论性的东西而没有实践永远都不可能成为调酒师，认识到这一点，我立马着手准备报名上一所调酒学校，但和学校上课的时间冲突了，只好作罢。正郁闷时，有人告诉我可以直接去酒吧，等和那里的调酒师混熟了，再让他教我，然后我就相信了。

　　泡吧对于我来说不是什么了不得的事，但勾搭调酒师还是第一次，以前都只是远远地看着。我先去了几家还不错的酒吧，但认真对比起调酒师的水平也就是半斤八两，所以最终去了全市最大的酒吧，在那里，我遇到了陈汐。

　　我径直走到吧台，要了杯特基拉日出，其间欣赏他精彩绝伦的flair，他的技术果然是我见过的所有人中最好的，长相也不错。我决定主动出击了，为了缓解紧张和不适，我又点了一杯龙舌兰和一杯自由古巴。我的酒量差，没想到酒品也那么差，醉后的我像勾搭酒吧里的男人一样用迷离的眼神看着他说：“帅哥，要不要一起跳舞啊？”

　　他一定见惯了我这种女人，嘴角一挑，邪邪地笑着说：“好啊，不过要等我调完这杯酒。”

　　笑笑着点头说：“好啊，我就喜欢看你调酒的样子。”

　　我以为他就是敷衍我一下，没想到他真的出来牵引着我走向了舞池，我搂着他的脖子，他搂着我的腰，我们跳了好长一段暧昧的舞蹈，我也渐渐清醒了。终于他要亲吻我的嘴唇，我这才反应过来此行的目的，马上别过脸去。

　　他用调侃的语气说：“呦，怎么了？现在知道害羞了，刚刚我看你挺放得开的呀。拜托，是你先勾引的我，别这么不配合嘛。”

　　我已经彻底清醒了，看着他的眼睛说：“对不起，勾引你不是我的本意，我是来拜师的，我想让你教我调酒。”

　　他愣住了，双手从我的腰上滑落下来，转身走下舞台，我跟上他走到角落里，他点燃一支烟，一边吸着，一边饶有趣味地打量着我。

　　他抽完一支烟，把烟头扔到地上，用脚尖轻轻捻着，说：“明天晚上7:30，穿得正常点再到这来找我。”

　　我高兴得跳起来扑到他怀里，干脆地叫了他一声“师傅”，然后欢快地离开了酒吧。我死皮赖脸地求大爷打开寝室门，小五被兴奋的我折磨得一夜没睡好觉，听完我的神遇后气得一个劲骂我：“韩非可，你个骚货，我就说你从没那么好运过，怎么还能在酒吧里拜个师傅，我强烈鄙视你！你给我闭嘴，别再唱了，老娘还要睡觉呢！”说完，一个枕头朝我飞来。

　　第二天我抱着滑板准时出现在他面前，“师傅，我叫韩非可，以后还请多多指教。”我热情地递出右手。他与我握了握手说：“陈汐。你还会玩滑板啊？”

　　“交通工具而已，不会什么花样。”我惭愧地说。

　　“想学花样也可以找我哦。”他认真地说。

　　我看他的眼神中有多了一层崇拜，“那学费怎么算啊？我要是学两样，可不可以给我优惠打个折啊？”

　　他的脸突然冷了下来，说：“我说过要收你学费么？”

　　我呆呆地摇了摇头，心存一丝侥幸，难道要白教我么？我刚想说出自己的猜想，他又恢复了正常的表情，说：“正好吧台刚走了一个酒保，我和老板说让你来替他，你的工资归我，就算学费了。”

　　我一咬牙一跺脚，从牙缝里挤出了一个字：“行。”

　　回想当初没有工资拿还要天天去酒吧清理吧台的那段日子，我就觉得自己是被卖到酒吧的长工，跟旧社会的学徒没什么两样。

　　最初，我每天跟在陈汐旁边帮他洗杯子，他会抽空考考我一些关于酒的常识性问题，直到我把经典鸡尾酒的全部酒谱都背得滚瓜烂熟后，才摸到了梦寐以求的调酒器具。

　　随后我要认真地看他炫目的flair，其实我一开始纯粹是在欣赏，但当他做完一个花样后，转过头来对我说：“自己回去练，明天做给我看。”的时候，我就彻底傻眼了，弱弱地说：“你再做一遍，我刚刚没看清楚。”他的脸马上就黑了下来，说：“我每晚从不做重复的表演，好好记着我的下一个花样。”现在想想，他也没教我什么，都是我自学来的，好有成就感啊。

　　我们在一起做的最多的事就是品酒，虽然我们不是专业的品酒师，但对味觉的要求也很高。我被他禁了酒，忌了辣，平时只允许吃清淡少盐的食物。刚开始，他让我品尝并记住每种酒的味道，直到没有丝毫差错后，他把我的眼睛蒙起来，让我品尝勾兑好的鸡尾酒，然后说出里面的成分，那种训练可真是一种折磨。但托他的福，我的舌头已经可以和警犬的鼻子相媲美了。

　　在真正调酒之前，他又变戏法似的拿出了一个量杯，我疑惑地问：“你从哪个学校的实验室里偷出来的？”

　　“别打岔，你就用这个练切酒。”

　　所谓切酒，就是能够在各式各样的酒杯里直接倒入规定剂量的酒水。因为我对ml毫无概念，所以在练的时候，如果要我倒5ml的酒在杯里，我就要先用量杯量好5ml的酒，然后再倒入各式各样杯中，记住它们在杯中的高度。随后颠倒过来，先试着在杯中倒5ml的酒，再将杯里的酒倒入量杯，看看差了多少。如此反复，我切酒的误差终于可以忽略不计了。