需要的！普通人家最多也就是几把就可以了，杀鱼和切肉又有什么区别呢？
　　当然张子陌会告诉你，即使是杀鱼，也有好几把不一样的！
　　从先把鱼敲晕，接着是开膛皮肚，还有片鱼，将鱼肉一片一片的切下来，那就是做水煮鱼等菜品的时候需要用到的了。
　　当然，还有一种是将鱼肉弄成鱼泥，比如做鱼丸的时候，就需要用到。
　　王源的目光一一闪过，然后看向那些食材，然后狡黠的笑道：“有黄瓜，有鸡肉，还有这些干辣椒和花生米，你要做宫保鸡丁是不是？”
　　张子陌点头，这并不是一道很难的菜，可以说整个四川和重庆的家庭妇女，其实都会这一道菜！
　　这可是非常典型的川菜，本来就是本地常吃的菜色，别人怎么可能不知道？
　　不过知道是一回事，但要做