”夏甜甜的声音霎然而止芷儿的那个奇怪眼神默默道，“我真的没有加砒霜啊。”
　　的确不是砒霜，秦芷儿赞同的点头，然后道，“碱面。”
　　碱面，又名苏打、纯碱，即食用碱，英文名dietaryalkali，主要成分是碳酸钠，化学式Na2CO3。质地较起子粗糙。因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称为“揣