作品简介
焦信低声道:“晶后最喜欢吃老来福的蟹黄汤包,刚刚来到汉都便让许公公替她过来买,我问过这里的伙计,昨天他临走时便订下了汤包,一早便会来取。”
我赞许地点了点头,心中暗道:“这还在果然没有辜负我对他的期望。”
天色仍然没有完全放亮,老来福的第一锅汤包即将出炉。
老来福的蟹黄汤包不但在汉都有名,便是在整个大汉也是首屈一指的名吃。他这里做出的汤包“皮薄、馅嫩、汤鲜、汁多”,尤以烫为区别其它包子的特色。刚出炉的包子,“放在盘里如座钟,夹在筷上象灯笼”,轻轻晃动包子,一汪蟹油,金光灿灿,宛如一枚软壳蛋。汉都人对吃汤包情有独钟,有谚语道: